Grillkurse mit Christina Brückmann & Thomas Zapp

Grillen ist für uns mehr als Hitze, Rost und Fleisch. Es ist Handwerk, Leidenschaft und der Moment, wenn aus guten Zutaten ein richtig guter Abend wird.

Eigene Grillkurse führen wir aktuell nicht in eigener Verantwortung durch. Wer aber mit uns gemeinsam am Grill stehen, neue Techniken lernen und einen genussvollen Kurstag erleben möchte, findet uns weiterhin bei ausgewählten Partnern.

Wir halten regelmäßig Grillkurse in Walthers Kochwelten in Bad Vilbel und im Grill-Zentrum Baden-Baden. Dort zeigen wir, wie vielseitig modernes Grillen sein kann: vom perfekten Steak über BBQ-Klassiker, Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu Gemüse, Streetfood und kreativen Menüs vom Grill.

In unseren Kursen geht es nicht nur um Rezepte. Wir erklären, worauf es wirklich ankommt: gute Produkte, die richtige Temperatur, saubere Vorbereitung, Timing, Gargrade und viele kleine Tricks, die am Grill den Unterschied machen.

Dabei soll vor allem eines nicht zu kurz kommen: Spaß am Grillen, gemeinsames Kochen, gutes Essen und eine lockere Atmosphäre.

Die Termine, Buchung und Organisation laufen direkt über unsere Partner. Auf deren Websites finden Sie alle aktuellen Kurse mit uns.

Wir freuen uns, wenn wir Sie bald bei einem Grillkurs persönlich begrüßen dürfen — am besten direkt am Grill.